Prve Michelinove zvezdice je Slovenija dobila lani. Z eno zvezdico je bilo takrat nagrajenih pet restavracij, z dvema pa ena. Kako je letos? Hiša Frank (chef Ana Roš) je tako kot lani prejela dve Michelinovi zvezdici, po eno pa Hiša Denk (chef Gregor Vračko), Vila Podvin (Uroš Štefelin), Gostilna pri Lojzetu (Tomaž Kavčič), Restavracija Atelje (Jorg Zupan), Dam (Uroš Fakuč) in Gostišče Grič (Luka Košir).
Preberite še
Odpri v novem zavihku(V premislek) Pomembno je, kako živimo zdaj - ker za jutri nihče ne jamči
Kako je pravično, da nas trenutek slabosti, morda niti ne naš, stane vsega?
V Michelinovem vodniku se je znašlo 53 slovenskih restavracij, med katerimi je sedem prejemnikov nagrade Bib Gourmand. Ta predstavlja dobro razmerje med ceno in kakovostjo. Ta naziv so si prislužile Restavracija Mahorčič, Gostilna Rajh, Gostilna na Gradu, gostilna Repovž, Gostilnica Ruj, Jožef in TaBar. V vodniku je sicer priporočenih še 39 slovenskih restavracij, ocene si lahko ogledate TU.