Leta 2010 jo je prevzel Igor Camplin, prej so jo vodili njegovi starši, še prej pa stari starši. Leta 2012 so osnovno kmetijsko dejavnost razširili še z dopolnilno dejavnostjo. Zaradi povpraševanja na trgu so se usmerili v glavnem v pridelavo oljnih buč ter prodajo bučnega olja na domači kmetiji, ob tem ponujajo še domač krompir, vino in jajca. »Bučno olje je naš paradni konj, v katerega smo doslej največ vložili. Letos smo se odločili tudi za posodobitev celostne grafične podobe tako za prodajo bučnega olja kot za celotno kmetijo. Prej temu nismo posvečali toliko pozornosti, ko pa so začeli na našo kmetijo prihajati naključni gostje, torej kupci, med katerimi so tako domačini kot turisti, nam je postalo pomembno, da jih navdušimo s celotno ponudbo in jih prepričamo, da se k nam še vrnejo,« pove Igor Camplin, ki je pred dvema letoma redno zaposlitev zamenjal za delo na domači kmetiji, pri katerem mu pomagata starša in tudi sosedje.
Preberite še
Odpri v novem zavihku
Lelosi obuja duh Mure: V soboškem proizvodnem obratu se obeta več kot 100 novih zaposlitev
Hitro rastoče kamniško podjetje del proizvodnje iz Kitajske seli v kompleks nekdanjega tekstilnega giganta v Murski Soboti.
Od letos tudi jedilne in okrasne buče
Želja Camplina je na kmetiji vzpostaviti turizem, zato nenehno vlaga v razvoj. »Ker se ukvarjamo s pridelavo in predelavo buč, pridelavo vina in krompirja ter vzrejo nesnic, moramo v te dejavnosti vseskozi investirati, da bi strankam ponudili res samo najboljše,« pove. V zadnjih dveh letih so tako vzpostavili skladišče krompirja, sušilnico bučnega semena, nekdanji hlev pa so predelali v dva ločena prostora. V enem skladiščijo vino, ki ga pridelajo na dva tisoč trsih – letno okrog tri tisoč litrov – in ga prodajajo neustekleničenega. V drugem prostoru pa so uredili hlev za kokoši nesnice. »Letos smo posodobili rejo, ta je sedaj talna, prej je bila baterijska. Trenutno imamo sto kokoši nesnic, v tej dejavnosti pa sem želel ostati tudi zato, ker je bila naša kmetija od nekdaj znana po prodaji jajc,« pove sogovornik.
»Ko so začeli na našo kmetijo prihajati naključni gostje, torej kupci, med katerimi so tako domačini kot turisti, nam je postalo pomembno, da jih navdušimo s celotno ponudbo in jih prepričamo, da se k nam še vrnejo.«
Na kmetiji je donosna tudi pridelava in prodaja jedilnega krompirja. Letos raste na približno enem hektarju, največ je zgodnje sorte z rumeno kožico in rumenim mesom. »Krompir kupujejo predvsem domačini, ki ga lahko pri nas na kmetiji tudi skladiščijo in ga potem po potrebi prevzamejo. Na leto pridelamo približno 25 ton krompirja, če bi želeli večje količine, bi morali tudi namakati, vendar namakalnega sistema nimamo,« pojasni Camplin. V preostalem delu od skupno 17 hektarjev zemlje, ki jo imajo v Bogojini in Filovcih, imajo posejano oljno ogrščico, koruzo in pšenico zaradi kolobarjenja.
Uredili so demonstracijski prostor
Omenjene posodobitve in vlaganja pa niso edina novost na kmetiji. Ta petek organizirajo dan odprtih vrat, saj bodo odprli demonstracijski prostor, v katerem bodo organizirali izobraževanja in predavanja, možen bo tudi ogled prikaza pridelave bučnega olja. V enem delu bo urejen tudi prostor, kjer bo možna degustacija bučnega olja. »Naš cilj je, da bi z demonstracijskim prostorom nadgradili ponudbo. Poleg obiska lokalne trgovine zadruge Žitek, ki smo jo pred leti vzpostavili na naši kmetiji in kjer lahko obiskovalci kupijo izdelke in pridelke pomurskih pridelovalcev, si bodo lahko ogledali še vzorčni nasad jedilnih in okrasnih buč, ob odhodu pa kupili še pridelke z naše kmetije,« je sklenil Igor Camplin.