Pretekli vikend je Prostovoljno gasilsko društvo Suhi Vrh sodelovalo na tradicionalnem slovenskem vikendu v Biogradu na moru. Občina Moravske Toplice je že od leta 2009 pobratena z občino Biograd na moru in vsako leto skupaj s TIC Moravske Toplice organizira kulinarično doživetje.
Letos se je društvo odločilo, da se pridruži dogodku. Sprva je načrtovalo, da se jih bo odpravilo sedem, vendar so zaradi nujne operacije ene od članic, Mateje, odšli brez nje in Rudija. Kljub temu so se zbrali - Lidija Bohnec, Renato Ritlop, Tanja Vogrinčič, Robert Lainšček in Metka Kučan - ter se 2. maja zjutraj odpravili na pot z gasilskim kombijem.
Preberite še
Odpri v novem zavihku
Ko je železna cesta Prekmurje spojila s Slovenijo
Gradilo jo je 1200 delavcev, med njimi tudi ruski begunci – Otvoritvena vožnja je trajala ves dan
Najprej so se ustavili pri Mateji in Rudiju, kjer so prevzeli testo za langaše in druge sestavine. Nato so se odpravili proti Biogradu, kjer so se namestili v apartmajih in se sestali z direktorico TIC Moravske Toplice Sonjo Bily. Skupaj so poskrbeli, da so občutljive sestavine shranili na hladnem.
Naslednji dan so celo dopoldne posvetili pripravam na stojnico. Rezali so kruh, čebulo, česen in pripravljali vse potrebno za gostitev. Popoldan so se preselili na stojnico, kjer so prižgali žar in začeli peči langaše ter pripravljati druge jedi, kot so namazani kruhi z zaseko in ocvirki, ki jih je spekla Mateja Lainšček iz Černelavec. Ponudba je vključevala tudi domače bučno olje s kmetije Cör Mlajtinci.
V enem popoldnevu so spekli okoli 300 langašev in namazali približno 500 kruhov. Obiskovalci njihove stojnice so bili navdušeni nad hrano in so jih spodbujali, naj se še vrnejo.
Hvaležni so tudi Sonji Bily, ki jim je pomagala pri organizaciji in delu na stojnici, saj so potrebovali dodatne roke. Prepričani so, da so uspešno predstavili pravo prekmursko hrano in tako še bolj povečali prepoznavnost njihove občine.
Vzdušje je bilo nepozabno, lokacija prekrasna, družba pa fantastična, zato se z veseljem ponovno vključijo v podobne dogodke v prihodnosti.