vestnik

Register govedi na gospodarstvu na Poljskem pomanjkljiv  

Janko Votek, 6. 2. 2019
Aktualno

Afera z klanjem bolnih in onemoglih krav v poljski klavnici, ni samo afera s pokvarjenim mesom, ki je prišla do potrošnikov. Ob aferi se postavlja vprašanje delovanja kontrolnih mehanizmov ne samo v klavnici, ampak v celotnem sektorju živinoreje.

Za zdaj še ni odgovorov, kako je deloval register govedi na gospodarstvu (RGG). RGG je knjiga, ki jo imetnik goveda hrani na gospodarstvu, na katerem se redi govedo. Vanjo se vpisujejo podatki – o rojstvu, premikih in poginih. Imetnik govedi se mora vpisati v evidenco imetnikov rejnih živali. Register govedi zajema podatke o živali, prihod na gospodarstvo, odhod z gospodarstva. Obvezna je tudi priglasitev teleta v centralni register goveda, podrobno je urejen tudi prejem ali oddaja goveda iz držav članic EU ali tretjih držav, je potrebno navesti prejem ali oddajo dokumentacije o govedu. V RGG se beležijo tudi vse bolezenska stanja goveda. Evidentirati pa je potrebno vse premike iz gospodarstva (paša, razstave). V primeru nevarnosti okužbe s katero od virusnih bolezni mora lastnik znotraj izpostavljenega območja pridobiti za premik posebno dovoljenje pristojne veterinarske službe. Tako ostra pravila so bila na ravni EU sprejeta po pojavi izredno nevarne kužne bolezni BSE (norih krav). Lastnik goveda je dolžan hraniti dokumentacijo RGG tri leta po prodaji, zakolu ali poginu živali.

Afera z večjimi razsežnostmi?

Po objavi oglasa poljskega novinarja, da odkupuje bolne in poškodovane krave in odzivu kmetov na objavljen oglas, postaja vse bolj očitno, da je RGG na Poljskem pomanjkljiv oziroma se ga ne spoštuje. Vprašanje pa tudi je, ali pristojne službe tako kot v mesnici niso tolerirale dogajanja na kmečkih dvoriščih oziroma hlevih. Če je problem tako globok, potem afera dobiva bistveno globlje razsežnosti, saj potrošnik, ki uživa poljsko meso dejansko ne ve, kakšno je to meso. Tu ne gre več samo za vprašanje bolezni, onemoglosti in poškodb živali, ampak tudi za vprašanje, kako so bile živali tretirane pred akutnim stanjem – so bile zdravljene. Kakšna zdravila so bila uporabljena? Na to zaenkrat ni odgovorov. Skratka zaklana bolna krava in umik njenega mesa iz potrošnje ne pomeni nič. Brez pregleda vsakega kmečkega dvorišča, oziroma govejega hleva in dokumentacije RGG ne bomo dobili odgovora, kako govedino nam prodajajo Poljaki. Tu pa se odpira vprašanje, komu je v interesu, da se zadeve raziščejo tako globoko. Potrošniku gotovo, klavniškemu pa tudi kmečkemu lobiju pa zagotovo ne.
imajo-poljaki-urejen-register-goveda