vestnik

Dražje skoraj vse sestavine tradicionalnega slovenskega zajtrka

Vestnik.si, 14. 11. 2024
Jure Kljajić
Tradicionalni slovenski zajtrk bodo postregli v petek.
Aktualno

Tradicionalni slovenski zajtrk bodo imeli jutri v vrtcih, osnovnih šolah ter zavodih za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebami. Sestavljen je iz kruha, masla, medu, mleka in jabolka.

Letošnja tema tradicionalnega slovenskega zajtrka je zajtrk kot celota. Projekt se izvaja od leta 2011 dalje, lani so ga postregli več kot 280 tisoč otrokom v vrtcih in šolah. Pred letošnjim tradicionalnim zajtrkom je Statistični urad Republike Slovenije (SURS) pripravil nekaj statističnih podatkov za pet sestavin tradicionalnega slovenskega zajtrka. Poglejmo jih. 

V lanskem letu smo za kilogram (belega, polbelega ali črnega) kruha v povprečju plačali 3,30 evrov, septembra letos pa je bil kilogram kruha za 1,3 odstotkov cenejši kot pred letom dni. V prejšnjem letu je bilo prebivalcu Slovenije za prehrano na voljo v povprečju 112 kilogramov žit, stopnja samooskrbe pri žitih je znašala 80 odstotkov. 

simbolična, kruh, pekarna, pekarski-izdelki, žemlja
Jure Kljajić
V lanskem letu smo za kilogram (belega, polbelega ali črnega) kruha v povprečju plačali 3,30 evrov.

Za kilogram masla je bilo treba lani plačati v povprečju 10,10 evrov, septembra letos je bilo dražje za 0,4 odstotka. V državi smo lani izdelali 2456 ton masla in mlečnih namazov, izvozili smo jih 269 ton, uvozili 3288 ton. 

maslo, pomurske-mlekarne, surovo-maslo, čajno-maslo, kruh, namaz, zajtrk
Adriana Gašpar
V državi smo lani izdelali 2456 ton masla in mlečnih namazov.

Na prebivalca Slovenije je bilo lani za prehrano na voljo v povprečju kilogram medu. Povprečna cena kilograma cvetličnega medu je bila 9,42 evrov. Izdelki iz skupine džemi, marmelade in med so bili septembra letos v primerjavi s septembrom lani držaji za 0,1 odstotka. 

čebelarstvo-donko, čebele, med, čebela, panj
Jure Kljajić
Na prebivalca Slovenije je bilo lani za prehrano na voljo v povprečju kilogram medu.

Za liter trajnega polnomastnega mleka je bila lani povprečna cena 1,16 evrov. Letos septembra je bil liter dražji za 4,8 odstotkov. V Sloveniji smo lani pridelali skoraj 144 tisoč ton konzumnega mleka. Izvozili smo 297 tisoč ton mleka, uvozili pa smo ga šestkrat manj, skoraj 47 tisoč ton. 

aa4460bda145555cdcc838d6c0e979bd
Timotej Milanov
Za liter trajnega polnomastnega mleka je bila lani povprečna cena 1,16 evrov.

Kilogram jabolk je lani v povprečju stal 1,45 evrov. V intenzivnih sadovnjakih smo jih pridelali 30.600 ton, v ekstenzivnih pa 3400 ton. Če bi količino razdelili med vse prebivalce naše države, bi vsak dobil 16 kilogramov. Stopnja samooskrbe s sadjem je znašala 16 odstotkov, na prebivalca je bilo za prehrano na voljo v povprečju 132 kilogramov sadja. 

7b880ea8d1d55f341c566c7eb7f86b57
foto:Nataša Juhnov
Kilogram jabolk je lani v povprečju stal 1,45 evrov.

slovenski-tradicionalni-zajtrk surs slovenija