Priznanje Zlata ponev za najbolj popularno gostilno v Pomurju je bilo podeljeno gostilni Zorko iz Borec.
Preberite še
Odpri v novem zavihku
Storilci vlomili v poslovni prostor, policisti odkrili ukradeno vozilo
Pomurski policisti so v preteklem dnevu obravnavali šest prometnih nesreč z materialno škodo, sedem kaznivih dejanj, tri kršitve javnega reda in miru, tri povoženja divjadi, delovno nezgodo ter dve poškodbi vozil na parkiriščih.
Komisija, ki so jo sestavljali Janez Bogataj, Urška Fartelj in Silva Zavašnik je na osnovi predlogov in lastnega poznavanja gostiln izbrala zmagovalca strokovne komisije in podelila priznanje Zlata ponev Pomurja. Ocenjevali so zunanjo in notranjo ureditev, gostinsko ponudbo, ponudbo pijač, gostoljubnost strežnega osebja, spoštovanje sodobnih teženj v gostinski ponudbi, ki jih sestavljajo jedi štirih letnih časov – lokalne in regionalne jedi na jedilnikih, povezanost z lokalnimi dobavitelji živil in druge dejavnike.
Priznanje Zlata ponev Pomurja je šlo drugo leto zapored v roke Gostilni Rajh iz Bakovec.
Zaključna prireditev v okviru akcije je potekala v Bakovcih, kjer je bila tudi krajša slovesnost. Udeležil se je je tudi minister za kulturo Dejan Prešiček, ki je spregovoril nekaj besed, za glasbeni del pa je poskrbela vokalna skupina Iskrice. Bogataj je ob razglasitvi najboljše gostilne povedal: "Ocenjevanje je pokazalo, da je ta hiša vodilna v Prekmurju. Na Slovenskem je to svojevrsten fenomen. Tudi to, da ti večkrat ljudje postavljajo vprašanje, a letos boste spet tistega izbrali kot lani. Jaz vedno pravim, če je nekdo dober, je lahko dober tudi deset ali dvajset let. Eden od kriterijev je bil tudi to, kako določena gostinska hiša razume lokalno in regionalno hrano v sodobni gostinski ponudbi. To je danes vodilna smer v Evropi in svetu, kjer se poudarja tisto, kar izvira iz tradicije, ampak narejeno v sodobnih izpeljankah. Gostilna Rajh je v celi Sloveniji vodilna na tem področju."
