vestnik

(FOTO) Kako diši na Vidovem brejgu?

A. N. R .R., 23. 6. 2021
A. Nana Rituper Rodež
Solsticij na Vidovem brejgu.
Popularno

Ob letošnjem poletnem solsticiju je na ekološki kmetiji Vidov brejg v Fokovcih zelo živahno, daleč naokrog pa diši po zeliščih iz zeliščne oaze.

vidov-brejg, goričko, zelišča, tatjana-buzeti
A. Nana Rituper Rodež
Solsticij na Vidovem brejgu.

Vsak dan do petka se bo na Vidovem brejgu čez dan kaj dogajalo, med drugim bodo prikazali destilacijo zelišč, naravne kozmetike, predstavili aromaterapijo, poskrbeli za ogled zeliščnega vrta in obiskovalce popeljali v odkrivanja sveta vonjav. Že v torek so namenu predali predelovalni obrat za sadje in zelenjavo, kjer bo primarno potekala destilacija, predelava zelišč v čaje in v sirupe, v prihodnosti pa tudi v kozmetične izdelke, pravi Tatjana Buzeti, idejna vodja tega projekta.

vidov-brejg, goričko, zelišča, tatjana-buzeti
A. Nana Rituper Rodež
Solsticij na Vidovem brejgu.

V tem lokalnem okolju, je veliko butičnih in odličnih proizvajalcev kakovostnih produktov, ti med seboj dobro sodelujejo, bogatijo svoje produkte s proizvodi eden drugega, dodajajo zelišča medu, sirom, medenjakom ali penini. Tako svoje male odlične zgodbe povezujejo v veliko ter soustvarjajo novo kulinarično, kozmetično, turistično naravno zgodbo na Goričkem.

vidov-brejg, goričko, zelišča, tatjana-buzeti
A. Nana Rituper Rodež
Solsticij na Vidovem brejgu.

vidov-brejg tatjana-buzeti goricko zelisca