Film, v katerem nastopajo Boris Cavazza, Vlado Novak, Zala Djurić in Goran Navojec, je slovensko-hrvaško-makedonska koprodukcija in nastaja s podporo Slovenskega filmskega centra, Studia Viba Film, RTV Slovenije ter Filmskega centra Severne Makedonije.
"Film Dedek gre na jug je zgodba o življenju, pričakovanjih in iskanju smisla. Je zgodba o prijateljstvu. Vlado ugrabi svojega najboljšega prijatelja iz bolnišnice, saj se ne želi sprijazniti z dejstvom, da Boris umira. Boris in Vlado, oba glasbenika, se poznata že vrsto let, saj sta skupaj igrala v jazz orkestru. Vlado se odloči odpeljati Borisa v Srbijo, da bi ponovno srečal svojo dolgoletno, nikoli izsanjano ljubezen Nedo, s katero je zaradi nesrečnih spletov okoliščin pred leti prekinil stike. Sprva gre vse po planu, potem pa jima pot prekriža Rominja Esma in življenje gre od tu naprej po svoji poti," dogajanje opišejo ustvarjalca filma. Glavni producent je Branislav Srdić, koproducenta pa Vladimir Atanasov in Angela Nestorovska iz Sektor filma ter Igor Nola iz MP Produkcije. Režiser filma je Vinci Vogue Anžlovar. "Naš največji izziv je narediti emotivno močan film, ki bo našel svojo pot do gledalcev. Menimo, da je sporočilo filma, da ne smemo nikoli izgubiti upanja, v trenutnih časih še kako pomembno," pravi Srdić in dodaja, da ljubezen in strast do filma vedno zmagata, saj sta ta koncepta nad politiko in mejami.
Direktor fotografije je Miloš Srdić, avtor glasbe Milko Lazar, casting direktor Slobodan Dedeić, scenografka Petra Kriletić, kostumografka Zarja Predin, oblikovalka maske Tina Lasić, oblikovalec zvoka pa Julij Zornik.
V filmu je nastopila tudi romska glasbena skupina Romano Glauso.