vestnik

Rezultati iskanja

Za značko "ocenjevanje-mesa" je 1 zadetkov

12 šampionskih naslovov na ocenjevanju mesa in mesnih izdelkov

Pod okriljem 58. mednarodnega sejma AGRA v Gornji Radgoni so konec maja na Biotehniški fakulteti opravili prvi del 41. mednarodnega ocenjevanja kakovosti mesa in mesnih izdelkov. Komisija, ki ji je predsedovala prof. dr. Lea Demšar, je ocenila 91 svežih mesnih izdelkov. Na ocenjevanju je sodelovalo 12 udeležencev iz Slovenije, eden iz Hrvaške in eden iz Avstrije.