Vestnik

Z godom svetega Martina mošt uradno postaja vino

Vinogradniki in vinarji danes zaznamujejo martinovo, zanje praznični čas, ki pomeni simboličen zaključek njihovega truda v vinogradu, mošt pa se spremeni v vino. Na ta dan za družinskimi mizami in na različnih martinovanjih postrežejo značilne jedi, ki se po regijah razlikujejo, a nikjer ne smejo manjkati gos, mlinci, rdeče zelje in vino.

Vinogradniki se pripravljajo na najzgodnejšo trgatev v zadnjih letih

Slovenske vinogradnike letos čaka eden najhitrejših začetkov trganja grozdja. Medtem ko so lanske trgatve zaradi pogostih neurij in prekomernih padavin začeli drugi teden septembra, za zdaj kaže, da bodo v letošnjem bolj suhem in vročem poletju s trganjem zgodnjih sort za penine začeli že kmalu po prazniku Marijinega vnebovzetja sredi avgusta.

V Puklavčevi kleti letos s petino manjšim pridelkom

V največji slovenski vinski kleti po lastnih vinogradniških površinah, ormoško-ljutomerski družbi Puklavec Family Wines, so zaključili letošnjo trgatev, ki se je začela nekoliko pozneje kot ponavadi. Kot so sporočili ob tem, je bila letina zaradi vremenskih razmer količinsko za petino manjša, vseeno pa obeta odlično kakovost vin.

Danes praznujemo Martinovo. Veste, koliko litrov vina letno spije povprečen Slovenec?

Vinogradniki in vinarji danes zaznamujejo martinovo, zanje prazničen čas, ko se vegetacijska doba umiri in gre narava počasi proti zimskemu počitku. Na ta dan za družinskimi mizami in na različnih martinovanjih po Sloveniji postrežejo značilne jedi, ki se po regijah razlikujejo, a nikjer ne smejo manjkati gos, mlinci, rdeče zelje in vino.

Vinar leta vnovič vinska klet Puklavec Family Wines

Vinar leta v okviru ocenjevanja vin na mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu Agra v Gornji Radgoni je tudi letos ormoška vinska klet Puklavec Family Wines. Naziv ji je pripadel petič, kar je dodaten dokaz, da večkratni vinar leta ne spi na lovorikah, temveč vsako leto znova dokazuje odličnost svojih vin, so sporočili iz kleti.

(VIDEO) V Dobrovniku ob martinovem pripravili covid krst mošta

Vinogradniki in vinarji danes obeležujejo martinovo, za njih prazničen čas, ko se vegetacijska doba umiri in gre narava počasi proti zimskemu počitku. Na ta dan za družinskimi mizami in na različnih prireditvah običajno postrežejo značilne jedi, kot so gos, mlinci, rdeče zelje in vino. Letos bo dan zaradi epidemioloških razmer minil brez dogodkov.

Rezultati iskanja