Pozabite na klasično limonado: to so pijače, ki kraljujejo to poletje
Če iščete navdih za osvežitev v vročih dneh, preverite, katere pijače letos narekujejo poletne trende.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Vestnik za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Vsako poletje prinese svoje kulinarične trende. Če so lansko sezono družbena omrežja preplavili pisani smutiji, kava 'čez led' in domače limonade, letošnje poletje v ospredje postavlja nekoliko drugačno filozofijo.
Vedno več ljudi namesto klasičnih sladkih pijač izbira lahkotnejše alternative, ki vsebujejo več sadja, več zelišč in manj nepotrebnih dodatkov. Vse bolj cenjene so pijače z manj sladkorja, bolj naravnimi sestavinami in zanimivimi kombinacijami okusov, ki poleg osvežitve ponujajo tudi pravo doživetje.
Matcha, cold brew in sadne vode so še vedno med najbolj priljubljenimi
Na družbenih omrežjih še vedno kraljujeta ledena matcha in cold brew kava, ki sta postali sinonim za sproščena poletna jutra in popoldneve na terasi.
Še večji razcvet pa doživljajo doma pripravljeni sadni napitki. Med najbolj priljubljenimi ostajajo vode z rezinami citrusov, jagodami, malinami, breskvami ali lubenico, ki jim dodamo meto, baziliko ali rožmarin. Priprava je preprosta, rezultat pa lahkoten, aromatičen napitek, ki prijetno osveži tudi v največji vročini.
Velik hit ostajajo tudi domači ledeni čaji. Namesto sladkorja jim okus vse pogosteje daje sadje, priljubljene pa so tudi kombinacije z bezgom, hibiskusom ali zelenim čajem.
Letos zmagujejo nepričakovane kombinacije
Če bi morali izpostaviti en sam trend letošnjega poletja, bi bile to zagotovo nekoliko drznejše kombinacije okusov. Sadje se vse pogosteje povezuje z zelišči in začimbami, rezultat pa so pijače z veliko bolj bogatim okusom.
Mango se denimo odlično ujame s kurkumo, hruška z meto, črni ribez s sivko, breskev z baziliko, limona z ingverjem ali grenivka z rožmarinom. Takšne kombinacije niso več rezervirane le za koktajl bare, ampak jih srečujemo tudi v kavarnah, restavracijah in na policah trgovin. Seveda pa lahko doma pripravimo čisto svojo različico, ki bo zagotovo navdušila goste na prijetnih poletnih druženjih.
Manj sladkorja postaja nova klasika
Poleg okusov pa se kot rečeno spreminjajo tudi pričakovanja potrošnikov. Vedno več ljudi išče pijače brez dodanega sladkorja, umetnih sladil, barvil in konzervansov. V ospredje prihajajo kakovostne sestavine, naravna sladkoba sadja in recepture, ki omogočajo lahkotnejšo osvežitev.
Prav temu trendu sledi tudi nova blagovna znamka Curiosa, s katero Radenska Adriatic na slovenski trg prinaša novo generacijo sadnih pijač brez dodanega sladkorja.
Ljubitelji klasičnih okusov lahko posežete po 100-odstotnih sokovih jabolka, pomaranče s pulpo in multivitamina ter sadnih pijačah z okusom ananasa in jagode. Tisti, ki radi preizkušate nekaj novega, pa boste navdušeni nad kombinacijami manga s kurkumo, črnega ribeza s sivko in hruške z meto.
»Ime Curiosa izhaja iz latinske besede cūriōsus in simbolizira radovednost, raziskovanje in odkrivanje novega. Curiosa tako pooseblja neskončnega raziskovalca – nekoga, ki ga navdušujejo narava, njeni zakladi in vse, kar lahko odkrije. Za nas Curiosa ni zgolj blagovna znamka, temveč poklon radovednosti, ki nas spodbuja k raziskovanju novih okusov in doživetij,« je povedala Egle Wehle, direktorica marketinga Radenske Adriatic, ki je s svojo ekipo vodila razvoj nove blagovne znamke.
Aktivni prisegajo na funkcionalne pijače
Poleg naravnih sestavin se vse hitreje razvija tudi segment funkcionalnih pijač. Potrošniki želijo, da pijača poleg osvežitve ponudi še nekaj več in se čim bolje vključi v njihov aktiven življenjski slog.
Tudi temu trendu sledi Radenska Adriatic, ki je pred poletjem predstavila več novosti. Priljubljena Oaza, ki letos praznuje dvajset let, je dobila prenovljeno recepturo. Kombinacijo izvirske vode ter naravnih sadnih in zeliščnih izvlečkov zdaj dopolnjujejo vitamin D, vitamina B3 in B6 ter cink. Okusi rdečega grozdja, bezga, materine dušice in breskve pa ostajajo zvesti svoji prepoznavni lahkotnosti in osvežilnosti.
Med letošnjimi novostmi izstopa tudi razširjena linija FunctionALL, ki je bogatejša za dva nova okusa. FunctionALL Vitality vsebuje izvleček mete, vitamina B7 in B12 ter prehranske vlaknine Nutriose®, medtem ko FunctionALL Feel Good združuje izvleček ašvagande, vitamin B3 in magnezij v osvežilni kombinaciji breskve in marelice.
K pestrejši ponudbi poletnih osvežilnih napitkov pa bodo prispevali tudi novi premium sirupi Boccetta Grande, ki jih Radenska Adriatic pod okriljem skupine Kofola prinaša v gostinski segment. Linija vključuje 14 okusov, od sadnih sirupov za limonade in koktajle do sirupov za kavne napitke, zato bodo lahko gostinci pripravljali še bolj raznolike in okusne napitke, obiskovalci lokalov pa uživali v novih premium okusih.
Poletni trendi v svetu pijač se torej nekoliko spreminjajo, rdeča nit pa ostaja enaka – manj sladkorja, več naravnih sestavin ter premišljene kombinacije sadja, zelišč in začimb. Ne glede na to, ali prisegate na doma pripravljene napitke ali radi preizkušate nove okuse v gostinskih lokalih, letošnje poletje potrjuje, da najbolj navdušijo pijače s pristnimi okusi, svežino in ščepcem kreativnosti.
Vsebino omogoča Radenska ADRIATIC
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.