Od olupkov do nove prsti: Zgodba bioloških odpadkov iz naših kuhinj
Vsaka kuhinja skriva majhen kupček odpadkov.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Nedeljsko kosilo se konča, kuhinja se počasi umirja. Na pultu ostanejo olupki krompirja, nekaj listov solate, jajčne lupine in ostanki zelenjave. V trenutku, ko jih odložimo v zabojnik, na njih več ne pomislimo.
Toda prav takšni drobni ostanki so v resnici velik del odpadkov, ki nastanejo v gospodinjstvih. Biološki odpadki predstavljajo skoraj polovico vseh komunalnih odpadkov. In zato ni nepomembno, kam jih odložimo in kaj se z njimi zgodi po tem.
Če končajo med mešanimi odpadki, izgubijo svojo vrednost. Če pa jih pravilno ločimo, lahko postanejo del naravnega kroga, v katerem se organske snovi vrnejo nazaj v prst.
Zakaj je rjavi zabojnik tako pomemben
V številnih gospodinjstvih se je v zadnjih letih uveljavil rjavi zabojnik za biološke odpadke. Namenjen je prav tistim ostankom, ki nastajajo vsak dan: sadju, zelenjavi, kavni usedlini, jajčnim lupinam ali vrtnim ostankom, kot so trava, listje in rože.
Takšni odpadki so naravnega izvora in se lahko razgradijo. Ključnega pomena pa je, da jih odlagamo brez plastičnih vrečk. Namesto teh je veliko bolj primerno uporabiti papir ali biorazgradljive vrečke, saj plastika preprečuje pravilno predelavo organskih odpadkov.
Pravilno ločevanje je pomembno tudi zato, ker se še vedno pogosto zgodi, da v zabojniku končajo odpadki, ki tja ne sodijo. Med njimi so lahko na primer plenice, cigaretni ogorki ali različni mastni ostanki hrane, ki lahko povzročijo težave pri nadaljnji predelavi in poslabšajo kakovost komposta.
Poletje prinese več odpadkov in več izzivov
Ko pride pomlad in se vrtovi prebudijo, se količina bioloških odpadkov hitro poveča. Trava raste hitreje, drevesa odvržejo več listja, na vrtovih nastajajo novi ostanki rastlin. Hkrati se v kuhinji pogosteje znajdejo sveže sadje, zelenjava in druge sestavine, ki puščajo za seboj organske ostanke.
Visoke temperature lahko proces razgradnje še pospešijo. Prav zato je v toplejšem delu leta še posebej pomembno, da z biološkimi odpadki ravnamo premišljeno. Vlažne ostanke hrane je dobro zaviti v papir, zabojnik pa postaviti na senčno mesto, kjer se odpadki počasneje razgrajujejo.
Majhne navade lahko naredijo veliko razliko, tako za gospodinjstvo kot za širše okolje.
Kaj se zgodi z odpadki, ko zapustijo naše dvorišče
Ko zabojnik zapremo in ga odpelje komunalno vozilo, se zgodba odpadkov šele zares začne. V 16 prekmurskih občinah za zbiranje in odvoz bioloških odpadkov skrbi podjetje Saubermacher – Komunala Murska Sobota, ki zagotavlja redno in organizirano zbiranje teh odpadkov iz gospodinjstev.
V toplejšem delu leta (od meseca aprila naprej) odvoz poteka vsak teden, kar omogoča, da se biološki odpadki ne kopičijo in da sistem ravnanja z njimi deluje učinkovito. Pomemben del našega dela pa ni le logistika in odvoz. Veliko pozornosti namenjamo tudi informiranju in ozaveščanju uporabnikov, saj prav pravilno ločevanje v gospodinjstvih odloča o tem, kako uspešna bo nadaljnja predelava odpadkov.
Kako pravilno ravnati z biološkimi odpadki in jih kompostirati, najdete tukaj.
Majhne odločitve, ki ustvarjajo veliko spremembo
Na prvi pogled se zdi, da je ločevanje odpadkov le še ena obveznost v vsakdanjem življenju. V resnici pa gre za eno najpreprostejših odločitev, s katero lahko vsak posameznik prispeva k bolj odgovornemu ravnanju z naravnimi viri.
Ko naslednjič na vrtu pokosite travo ali v kuhinji pripravite kosilo, se spomnite, da odpadki niso nujno konec zgodbe. Če jih pravilno ločimo, lahko postanejo začetek novega kroga v naravi.
In prav v tem je bistvo odgovornega ravnanja z odpadki. V majhnih odločitvah, ki jih vsak dan sprejemamo doma. Skupaj ustvarjamo zdravo okolje.
Naročnik oglasa je Saubermacher – Komunala Murska Sobota d.o.o.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
