vestnik

(PARADAJZ) Pridelek zimskega paradižnika odličen

M. H., 25. 1. 2021
Nataša Juhnov
Paradižnik sredi zime.
Aktualno

V rastlinjaku v Veliki Polani se je začela sezona pobiranja zimskega paradižnika. Na teden ga poberejo približno deset ton, količina pa se bo v naslednjih tednih še povečala.

Paradižnik v celoti prodajo trgovskim centrom v Sloveniji, zimska pridelava pa tudi pomeni, da bodo odslej trgovske police založene z doma pridelanim paradižnikom vse leto. Nad kakovostjo zimskega pridelka so presenečeni celo v podjetju samem, paradižnik pa je enako okusen kot tisti iz poletne pridelave. 

paradajzpolana21
Osebni podjetja
Bogat pridelek v rastlinjaku v Veliki Polani. Foto Arhiv podjetja


V rastlinjaku v Veliki Polani, velikem 2,1 hektarja, katerega postavitev je stala 6,5 milijona evrov, gojijo štiri sorte drobnega paradižnika, ki dobro uspevajo v prilagojenih razmerah s podaljševanjem dneva z dodatno osvetlitvijo, energijo za ogrevanje pa pridobivajo s porabo plina. Podjetje Paradajz, največji slovenski pridelovalec paradižnika, ki ima osrednji rastlinjak v Renkovcih, tega zdaj prideluje na skupno več kot enajstih hektarjih.

paradajz kmetijstvo gospodarstvo