Vestnik
© 2025 Podjetje za informiranje d.o.o. - Vse pravice pridržane.

(Gault&Millau) To so najvišje ocenjene slovenske restavracije in prejemniki posebnih nagrad


Vestnik.si
25. 2. 2022, 09.59
Posodobljeno
10:52
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Znano je, kdo se je znašel v mednarodnem kulinaričnem vodniku Gault&Millau 2022.

Dean Dubokovič.jpg
Dean Dubokovič
Fotografija je simbolična.

Inšpektorji vodnika so obiskali številne gostinske obrate po Sloveniji, danes pa je sledila razglasitev najvišje ocenjenih restavracij in prejemnikov posebnih nagrad Gault&Millau Slovenija za leto 2022. Celoten nabor gostincev in gastronomskih zakladov bo znan v drugi polovici marca, ko izide vodnik, ki ga je partnersko podprla Slovenska turistična organizacija. 

GaultMillau Slovenija razglasil najboljše za 2022.png
Arhiv
Gault&Millau Slovenija razglasil najboljše za 2022.

Nagrajenci po posameznih kategorijah

- najboljše restavracije, prejemnice štirih kap: Restavracija Grič,  Restavracija Mak, Restavracija Pavus, Restavracija Strelec, Gostilna Pri Lojzetu, Hiša Denk, Ošterija Debeluh in Hiša Franko. 

- chef leta: Marko Pavčnik, Restavracija Pavus

- chef prihodnosti: Filip Matjaž, COB Portorož

- chef tradicije: Uroš Gorjanc, Gostilna Krištof 

- mladi talent: Marko Magajne in Marko Vršič, oba iz Galerije okusov, Novo Celje

- najboljši sommelier: Gregor Kren, Hiša Fink

- najboljši POP: Hiša Polonka, Kobarid in Dvorni bar, Ljubljana

- najboljša slaščičarna: Zebra Patisseries, Ljubljana

cloud

Trenutno

11 °C

Oblačno

sobota, 10. 5

Delno oblačno

7 / 18 °C cloud-sun

nedelja, 11. 5

Delno oblačno

6 / 20 °C cloud-sun

ponedeljek, 12. 5

Deževno

9 / 17 °C cloud-rain

7-dnevni obeti


© 2025 Podjetje za informiranje d.o.o.

Vse pravice pridržane.