arhiv S24

Sestavine za 4 osebe:

500 g filejev lososa
sol in poper
500 ml smetane za kuhanje
2 žlici medu
2 žlici gorčice
2 žlici sesekljanega koprca

Priprava:

Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Lososov file splaknemo z mrzlo vodo in osušimo. Solimo, popramo in položimo v pekač.
Smetani dodamo med, gorčico in koprc ter omako prilijemo k lososu. Pečemo od 20 do 25 minut.
K lososu postrežemo riž, krompirjev pire ali pa kar kos kruha in solato.