Rezultati iskanja
Za značko "bujta-repa" je 13 zadetkov
Prekmursko zabavo v Ljubljani bo začinil Vlado Kreslin
V sredo, 13. marca v Festivalni dvorani v Ljubljani bo Klub prekmurskih študentov priredil tradicionalno 62. Bujto repo.
Najboljšo bujto repo so skuhali...
Na 'novem skritem dvorišču' so pripravili že deveti festival kuhanja bujte repe, svoje ekipe so imeli tudi politiki, prvič pa so se v vihtenju kuhalnice pomerili črno-beli. Komu pa je uspelo skuhati najboljšo jed na žlico?
(FOTO) Najboljšo bujto repo skuhali vinogradniki
Na Prireditvenem centru Poljana v Veliki Polani so v sklopu prireditev Pomurskega poletnega festivala tudi letos organizirali tekmovanje v kuhanju bujte repe za zlato kihanico, na katerem je sodelovalo 19 ekip. Skuhano tradicionalno prekmursko jed je v Guinessovi svetovni prestolnici bujte repe Veliki Polani ocenjevala komisija, kateri je predsedovala upokojena profesorica kuharstva na Srednji šoli za gostinstvo in turizem v Radencih Zdenka Tompa. V komisiji sta bila še profesor gastronomije na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Radenci Dušan Zelko in vodja kuhinje v hotelu Lipa Lendava Jože Horvat. Člani komisije so bili zelo zadovoljni s tekmovalnimi porcijami jedi, ki se prenaša iz roda v rod. Skuhano bujto repo so na koncu razdelili obiskovalcem. Organizatorji Pomurskega poletnega festivala Društvo Štrk Slovenija si z dogodkom prizadevajo za promocijo te jedi na žlico, da bi bila še več na domačih mizah in v gostinski ponudbi. Leta 2013 so se uvrstili v Guinnesovo knjigo rekordov, ko so postavili svetovni rekord z največjo količino skuhane bujte repe, ki so jo kuhali v velikem kotlu. Bilo je je 1089,5 kilogramov. Letos je zmagala ekipa Društva vinogradnikov Velika Polana, drugi so bili Društvo upokojencev Velika Polana, tretji pa Bacardi boys.