Jure Kljajić

V Sloveniji je v letošnjem letu posejanih približno 27 tisoč hektarjev pšenice, približno 54 odstotkov teh površin je na območju Pomurja. Pred začetkom žetve, ki se bo po ocenah strokovnjakov začela med 15. in 20. junijem, ko bodo kmetje najprej poželi ječmen, proti koncu meseca junija oziroma v začetku julija pa še pšenico, so v Rakičanu organizirali tradicionalni dan pšenice. 

Jure Kljajić

Kmetijsko-gozdarski zavod (KGZ) Murska Sobota, Skupina Panvita, Biotehniška šola Rakičan ter fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede Univerze v Mariboru so v prostorih omenjene šole uvodoma pripravili niz predavanj, dogajanje pa se je nato preselilo na eno od Panvitinih njiv Rakičanu, kjer so sledili vodeni ogledi in predstavitev sortimenta žit posameznih semenarskih hiš. 

Jure Kljajić

Kot je povedal Branko Virag, član uprave Skupine Panvita, ki ima letos v kolobarju okrog 1200 hektarjev pšenice, so bili rastni pogoji v letošnji predelovalni sezoni zelo pestri. Imeli smo mokro jesen, septembra in oktobra smo namreč dobili skoraj dvojne količine padavin, kar je povzročilo zamik setve, razen morda na kakšnih mokrih tleh. Zima je bila suha in so rastline praktično vegetirale, zato so se imeli koreninski sistemi možnost ojačati in dobro razviti. V spomladanskem času, takoj po 15. februarju, ko je mejnik za dognojevanje, so začeli s prvimi ukrepi. "V dveh, treh tednih smo opravili, kar je bilo potrebno, nato pa je po 15. marcu ponovno nastopilo deževno obdobje, kar je povzročilo pojav bolezni, ki smo jih morali zatirati. V zadnjih mesecih smo imeli od 20 do 30 odstotkov manj padavin, kot bi jih potrebovali za normalno vegetacijo, kar bo lahko vplivalo na oblikovanje zrn v klasju, to pa bo povzročilo zgodnejšo žetev za sedem do deset dni." 

Jure Kljajić

Po besedah Viraga o rekordnih letinah skoraj več ne moremo govoriti zaradi vremenskih sprememb v okolju. "Če bo letina povprečna, kar se tiče količin, bomo zadovoljni, o kakovosti pa je še preuranjeno govoriti, saj mora pšenica še dozoreti." Z njim se je strinjal Boštjan Ferenčak, strokovnjak za poljedelstvo in ekološko kmetovanje s KGZ Murska Sobota. "Ocenjujemo, da bo letina povprečna, smo pa priča vročinskemu valu, za katerega upamo, da ne bo povzročil prevelike škode. Pšenica je namreč v intenzivni fazi polnjenja in če bo vročina trajala predolgo, bi lahko prišlo do prekinitve polnjenja, to pa bi vplivalo na količino in kakovost pridelka, še posebej na teh lažjih tleh," je ocenil. 

Jure Kljajić

Vsakoletno vprašanje, ki si ga zastavljajo kmetje, je seveda tudi odkupna cena. Ta se bo po napovedih Viraga gibala v enaki višini, kot je bila lanska, torej v povprečju med 160 in 200 evri za tono, seveda pa je vse odvisno od dogajanja na madžarskem, hrvaškem in srbskem trgu. 

Jure Kljajić