Med letošnjimi odličnimi pekovskimi izdelki tudi dva iz podjetja Mlinopek
Skupno je petnajst podjetij prejelo več kot 200 zlatih priznanj.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij pri Gospodarski zbornici Slovenije je pripravila že 26. senzorično ocenjevanje izdelkov s področja pekarstva, slaščičarstva in testeninarstva, najboljše pa je tudi nagradila.
Skupno je petnajst podjetij iz Slovenije prejelo 246 zlatih priznanj, med prejemniki je ponovno podjetje Mlinopek iz Murske Sobote, ki je prejelo zlati priznanji za kilogramski kruh iz kmečke peči ter kilogramski kruh vrtanik.
Strokovna komisija je nagradila izdelke iz kategorij kruha, pekovskega peciva, finega pekovskega peciva, keksov, svežih slaščic v hladni verigi, testenin, izdelkov iz testa in sendvičev.
Podeljena so bila tudi prestižna priznanja Zvezde odlične kakovosti, prejelo jih je 82 izdelkov, ki so v zadnjih petih letih, to je med letoma 2022 in 2026 prejeli znak odlične kakovosti, to pa pomeni, da so skozi daljše obdobje zagotavljali odlično kakovost in krepili prepoznavnost na trgu in pri slovenskih potrošnikih.
Kot je po ocenjevanju povedala direktorica zbornice kmetijskih in živilskih podjetij Tatjana Zagorc, rezultati letošnjega ocenjevanja kažejo, da slovenska podjetja znajo in zmorejo združevati najboljše, to je bogato tradicijo obrtnega znanja in sodobne pristope, ki sledijo prehranskim trendom.
Glasujte za Slovenko leta 2025
Sedem izjemnih žensk. Ena odločitev.
Izberite kandidatko, za katero verjamete, da je s svojim pogumom in delom najbolj zaznamovala preteklo leto.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
