Rezultati iskanja

Portal Bolha v času epidemije s tržnico za naročanje pridelkov na dom

Oglasni spletni portal Bolha.com je vzpostavil tržnico, prek katere se lahko prebivalci povežejo s pridelovalci lokalne hrane in sveža živila naročijo na dom. S tem želijo pomagati tako gospodarstvu kot prebivalcem v času epidemije koronavirusa, ko so odsvetovani bližnji stiki, so danes sporočili iz družbe.

Pivčeva: Preskrba s prehranskimi izdelki v Sloveniji ni motena

Preskrba s prehranskimi izdelki v Sloveniji v tem trenutku ni motena, niti ni ogrožena, je zagotovila ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, ki opravlja tekoče posle, Aleksandra Pivec. Je pa potrošnike pozvala, naj izbirajo slovenske izdelke. Zaradi karantene v Italiji so se sicer težave pojavile pri izvozu slovenskega mleka.

Zaradi hujših kršitev zaprli eno pomursko mesnico, kršitve našli še v desetih

Enajstim pomurskim mesnim obratom izdali odločbe, med njimi enega zaprli.

Promocija hrane in kmetijske pridelave

Ob robu sejma protesti kmetov in okoljevarstvenikov, naši kmetje medtem počivajo

Tudi Panvita zaradi suma ptičje gripe s polic umika puranje meso

Meso puranov, ki so bili zaklani v obratu na Madžarskem, v katerem so pozneje potrdili virus ptičje gripe podtipa H5N8, je prišlo tudi v Slovenijo. Uprava za varno hrano je o spornem mesu obvestila družbi Kvibo in Panvita, ki sta že začeli postopek umika. Ker je meso že v rokah končnega potrošnika, je uprava meso tudi odpoklicala.

Ne obremenjujmo preveč želodca, srca, pljuč in jeter

Praznično vzdušje velikokrat vodi v prenajedanje s hrano, bogato s sladkorjem, z nasičenimi maščobami, s soljo in prevelikimi količinami popitega alkohola. Obilica nezdrave hrane in pijače zelo obremenjuje telo, opozarjajo na Lekarniški zbornici Slovenije. Praznična hrana ima veliko energije in malo vlaknin, zato ne daje občutka sitosti.

Tudi podjetje Vigros umaknilo določene izdelke s trga

Zaradi mesa iz ene od avstrijskih klavnic, ki ni izpolnjevalo predpisanih zahtev, se je doslej za umik izdelkov s trga odločilo šest slovenskih ponudnikov. Potem ko sta določene izdelke s trga umaknila podjetje Spirala in Kmetija Janežič, so to storili še pri podjetjih Vigros, Domače mesnine in Pohorske mesnine ter pri Mesnici Sirc.

Povprečen Slovenec lani zavrgel 68 kilogramov hrane

V Sloveniji je v letu 2018 nastalo skoraj 139.900 ton odpadne hrane, kar pomeni 68 kilogramov na prebivalca oziroma štiri kilograme več kot leta 2017. Polovica je je nastalo v gospodinjstvih. Odpadna hrana je sicer predstavljala 11 odstotkov vseh v gospodinjstvih nastalih komunalnih odpadkov, je danes objavil državni statistični urad.

Kolumna: Še pes ima rad mir, ko jé

Kdo odloča, kaj jedo otroci

Mesna afera je za nekaj dni animirala javnost, da se sprašuje, kaj vse ji lahko predelovalna industrija s svojimi tehnologijami in tudi nepoštenim početjem podtakne kot varno hrano.